11月29日,县委副书记、县长厉伟调研全县校园食品安全和膳食经费管理工作,县政府副县长马啸霄参加。
厉伟先后到莒南县新城高级中学、莒南县大宗食材统一采购平台实地调研,详细了解校园食堂卫生、食物贮存、餐具消毒、学生用餐标准等相关情况,并召开座谈会。
厉伟指出,要全力守好校园食品安全底线,紧盯采购、运输、储存、加工等环节,全过程严把“安全关”“质量关”,确保大宗食材优质安全供给。要坚持“公益性、非营利性”原则,进一步降低大宗食材统一采购平台运营成本,最大限度的让利于学生。要在精细化管理上下功夫,将平台管理、学校管理、市场监督管理有机结合,建立健全管理机制,全面提升校园食品安全水平。要加强校园食堂绩效评价,强化约束监管,确保学生“吃得饱”“吃得好”,进一步提高学生的获得感和满意度。