莒南县人民政府
朗读

未来20天,早餐换它吃!上养脾下养肾,悄悄年轻好几岁

来源:莒南县人民政府网站 打印

你有没有发现,明明没干啥重活,却总觉得累?早上起来脸肿眼肿,头发一掉一大把,连消化都慢吞吞的……其实,这可能是脾肾在“求救”。

中医常说“脾为后天之本,肾为先天之本”,脾负责吸收营养,肾掌管精气储存,一旦虚弱,人就容易显老、没精神。但补脾肾不用瞎吃补品,从早餐下手就够了——今天给大家推荐一款“脾肾双补早餐方”,简单好做,坚持20天,让你从内到外透着年轻劲儿。

这碗“脾肾早餐”,到底厉害在哪?

它的核心食材就3样:山药、小米、核桃。别看简单,搭配起来却是黄金搭档,专门针对脾肾虚弱。

山药

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等。

被称为“补脾胃第一菜”,既能健脾养胃,让消化变好,又能补肾气,帮身体锁住精气,而且性质温和,不管是老人还是小孩都适合。

补阴时,山药宜生用;麸炒山药可补脾健胃,用于脾虚食少、泄泻便溏、白带过多等症;山药与黄芪、党参等配伍可以补气养血;山药与熟地黄、山萸肉等配伍可以滋阴补肾。

小米

小米味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效,主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。

小米还具有益肾气、补元气的功效,五谷当中,数小米的补肾功效最强。除此之外,中医认为,小米有养心安神之效。

核桃仁

核桃味甘、归肾、肺与大肠经,具有固肾涩精、温肺润肠、补命门、利三焦等功效。

核桃有多种治疗或保健养生作用,例如有化寒痰、强腰腿、通利血脉、补益产后虚弱或美容等。

另外核桃不仅能补肾精,让精力更充沛,还能让头脑更灵活,每天吃两颗,补养效果刚刚好。

这三样搭配在一起,健脾不滞腻,补肾不燥热,早上喝一碗,暖暖的,舒服又养人。

20天早餐食谱:简单3步,轻松搞定

(山药小米核桃粥)

1. 准备食材:山药去皮切小块、小米30克、核桃2颗(去壳取仁)。

2. 煮小米粥:把小米和山药放进锅里,加约500毫升清水,大火烧开后转小火煮20分钟,煮到小米开花、山药软烂。

3. 加核桃:最后把核桃掰碎放进去,再煮2分钟,关火前可以根据口味加一点点冰糖。

喝的时候连粥带料一起吃,山药的绵密、小米的香甜、核桃的香脆,口感丰富,早上喝一碗,一整天都觉得有劲儿。

其实,养脾肾就像给身体充电,底子打好了,人自然显得年轻。这20天不用刻意节食,不用吃昂贵的补品,只需要把早餐换一换,就能悄悄变健康、变年轻,何乐而不为呢?

(来源:养生中国微信公众号)

扫一扫在手机打开当前页
我们期待与您沟通
通过了解上述内容,您肯定有话要说吧?任何想说的话,您可通过以下几种方式与我们进行沟通。

主办:莒南县人民政府
承办:莒南县人民政府办公室
网站标识符:3713270017   鲁ICP备06010595号
鲁公网安备37132702371333号