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分析掌握全县餐饮服务领域食品安全形势,拟订年度监督管理计划。组织实施餐饮服务食品安全监督管理制度措施,组织对餐饮服务食品安全进行监督检查。督促餐饮服务提供者落实主体责任。组织实施餐饮质量安全提升行动。指导协调重大活动食品安全保障工作。组织指导查处有关违法行为,参与调查相关食品安全事故。组织实施小餐饮食品安全监督管理工作。