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【相沟镇】老子峪茶业公司在全市绿茶炒制大赛中获得第一名优异成绩

来源:相沟镇党政办 打印

金秋时节,一个丰收的日子。在沂蒙大地到处硕果累累,2020年“农商银行杯”临沂市农业行业职业技能大赛沂蒙绿茶炒制加工大赛在沂水蒙山龙雾茶博园隆重举办,相沟镇老子峪茶业公司在全市绿茶炒制大赛中技压群雄,取得第一名的优异成绩。

莒南县推选了三名选手参加了此次比赛。经过大赛理论笔试、动手炒制等环节的激烈角逐,在参赛的13名选手中,老子峪茶业公司的李西红脱颖而出,获得第一名的优异成绩,受到了表彰奖励!

老子峪茶业有限公司,是一家集茶叶栽培、管理、生产、销售、示范、带动为一体的现代化企业。现有生产基地两处,其中山东省省级农业标准化生产基地一处。面积500余亩,无性系生态茶园300余亩,主要品种有中茶108、鸠坑、福鼎大白、黄山群系等。产品主要为“老子峪茶”牌系列绿茶、“沂蒙工夫”红茶和桂花茶。其中“老子峪茶”被评为山东省农产品知名品牌。“老子峪”系列绿茶有天礼、天乐、人乐、地仪、道和、道观等规格。目前,公司基地已建设钢结构越冬防护设施100多亩,安装水肥一体化设施100多亩,实行物联网信息化管理,实现了基地建设的规模化、标准化和可持续性发展。老子峪茶绿茶采用先进的微波杀青设备,其产品具有外形扁平光滑、紧凑卷曲,汤色嫩绿鲜润,香气嫩香高爽,滋味清香甘醇,叶底黄绿明亮等特点。红茶外形细紧、卷曲、乌润,汤色红亮,香气甜香,叶底红明亮,中国农业科学院茶叶研究所更是对其品质评价达到四星名茶品质标准。桂花茶外形条索紧细匀整,桂花色泽金黄,如叶里藏金,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味适口,不失茶的真味又带浓郁桂花香气 。产品自面世以来,在国内外茶叶评比中屡获大奖,获第八、九、十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖三次,银奖一次,全国名优茶评比红茶一等奖二次。获第首届、第二、三、十届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖二次,一等奖一次,金奖二次。2018年山东省新型职业农民技能炒茶大赛第一名;是是实在的中奖大户。(彭修远)

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