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【坪上镇】打出“组合拳”筑牢食品安全防线

来源:莒南坪上镇 打印

坪上镇以保障食品安全为核心,聚焦群众日常关注的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等重点领域,综合运用宣传引导、执法检查与专项督导等多种手段,打出食品安全治理“组合拳”,持续筑牢食品安全防线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

广泛宣传,为食安意识“注入”强心剂。坪上镇综合行政执法人员积极开展食品安全宣传“五进”活动,深入社区、农村、企业、校园和家庭,通过发放宣传手册、车载喇叭巡回播放、现场答疑等方式,普及食品安全法律法规,剖析典型案例。同时,充分利用村广播“大喇叭”、微信群、宣传栏和电子显示屏等多种载体,广泛传播食品安全知识和警示信息,积极营造“食品安全,人人有责”的社会共治氛围。

严格执法,向安全隐患“亮剑”出重拳。坪上镇组织由综合行政执法队、食安办、市场监管所等部门组成的联合执法小组,对食品生产企业、大中型商超、农贸市场、餐饮单位、学校食堂及周边食品经营户等重点场所开展专项检查。执法人员以问题为导向,严格查验食品仓储条件、后厨卫生状况、肉类等重点食品质量,细致核查进货渠道、供应商资质及食品安全管理制度落实等情况。对发现的问题现场提出整改要求,并下达责令整改通知书,指导经营者完善风险防控机制,切实做到食品来源可溯、去向可追、质量可控。

压实责任,用“闭环”管理促问题清零。为巩固监管成效,坪上镇建立问题台账和“交办—整改—反馈”闭环管理机制,确保每一项问题整改到位。同时开展“回头看”跟踪复查,对整改不力、敷衍应付的行为依法严肃处理,坚决杜绝“纸上整改”。该镇还根据季节性、阶段性食品安全风险及群众反映强烈的问题,动态调整监管重点,增加巡查频次,实行日常监管与突击检查相结合,努力构建“横向到边、纵向到底、全覆盖、无死角”的食品安全监管网络。

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