随着夏季的临近，学校食堂的食品安全最为牵动家长的心，为满足广大师生对“校园餐”安全健康营养的新要求新期待，5月30日，相沟镇组织市场监管所工作人员深入辖区学校食堂，开展校园食堂食品安全检查工作，为师生吃上“放心餐”保驾护航。

检查过程中，工作人员对学校食堂的环境卫生、食材采购储存、食品加工制作流程、从业人员健康管理及索证索票等方面进行了严格的监督检查。同时，还对食品供应商的资质和食品安全管理制度进行了详细了解，并对食堂的各项记录进行了检查核对。

校园食品安全责任重于泰山，下一步，相沟镇将继续加强对学校食堂食品安全的监督监管，加大对食品安全违法行为的打击力度，确保广大师生的饮食安全，促进食品安全监管透明化、规范化、科学化，营造安心、放心的学习和用餐环境。