为进一步压实全镇餐饮行业安全生产主体责任，增强餐饮经营单位燃气、消防安全防范意识，降低安全隐患风险，3月19日，大店镇召开餐饮经营单位安全生产主体责任培训会议，镇餐饮经营单位相关负责人参加。

会上，与会人员共同观看了燃气安全警示片，通过典型火灾事故案例认真分析了餐饮行业现场火灾特点、致灾原因，结合餐饮行业火灾荷载大、用电量多、违章用火、用电违法等实际隐患问题，详细讲述了餐饮单位消防风险管控、隐患排查治理及现场应急处置等消防安全知识。

会议要求，一是要认真学认真记。明确学什么，怎么学，学了怎么用。二是要认真抓好整改。通过学到的知识，开展自查，并整改到位，消除各类安全隐患。三是要加强沟通交流。燃气安全具有特殊性，生产经营和监管部门要形成工作合力，齐抓共管，营造安全的生产生活环境。会议强调各餐饮商户要坚决贯彻“安全第一、预防为主”的原则，始终将安全摆在首位，以对人民群众生命财产安全高度负责的态度，严格落实安全主体责任，切实做到警钟长鸣、警惕常在。

消防安全，防患未然。此次培训会议，切实提高了餐饮经营单位的安全防范意识和面对燃气泄漏、火灾险情的应急处置能力，对促进餐饮行业预防火灾事故起到了积极作用。

下一步，大店镇将以此次培训为契机，在辖区内加大宣传力度，拓展宣传覆盖面，营造“人人关注消防、人人学习消防”的良好氛围，坚决防范重特大事故发生，为大店镇经济社会发展营造安全稳定环境。