金秋九月，为更好迎接学生开学季，压紧压实学校食品安全主体责任，保证广大师生舌尖上的安全，朱芦市场监管所对辖区内7所小学、幼儿园开展食品安全监管检查工作。

检查过程中，首先对学校食堂食品的采购与索证索票进行检查，确保食品的安全性与可追溯性；其次对于食品制作及餐后消杀过程进行了讲解，保证学校方面对食品加工的始、中、末三个过程的都能严格把控；最后，对食堂内的餐饮工作者进行培训，要求学校及食堂工作人员要加强责任心，以积极的工作态度、切实有效的工作方式、以校为家的工作理念，确实保证好食品安全，落实好主体责任。

下一步，朱芦市场监管所将借助此次开学季的食品安全检查工作，继续落实提高自身的监管与服务水平，为后续食品安全工作的开展打下坚实基础。