眼下地温上升，正是移栽红薯苗的最佳时节，近日，相沟镇各村农田里一派忙碌的景象，各村村民正在忙着起垄、覆膜、插苗、浇水、封土，保证红薯苗移栽工作有条不紊。

在王祥村千亩红薯示范片，“我们这片地种的都是济薯26，还有泰紫薯1号，薯形较长，外表光滑，一条红薯根能结七八个红薯，品质好，口感也好。”正在农田里忙活的红薯种植基地负责人刘白亮向笔者介绍道。

近几年来，随着粗粮健康饮食的观念渐渐兴起，红薯等粗粮开始走红，粗粮细作成为趋势。由于红薯适应性强，稳产保收，很适合相沟镇种植，村党支部书记昝永富因地制宜，带领大家种起了红薯，不仅亲自指导农户做好浇水、除草等田间管理工作，同时还积极邀请专家教授开展种植技术培训，指导科学种植。

王祥村今年种植了红薯有五千亩，预计年亩产有八九千斤，每亩收入能达到五六千元。今年红薯大多采用新品种，推广脱毒甘薯苗种植，下一年将继续加大种植规模，全村形成规模化种植。

据了解，相沟镇16个村都在种植红薯。目前，该镇将以红薯种植基地为据点，鼓励农户形成规模化种植，因地制宜打造连片的红薯种植基地，省农科院、全国甘薯产业体系岗位专家、省农科院作物研究所甘薯团队学科专家、教授到相沟镇设立种植基地，指导红薯种植。同时，积极招商引资，在镇内兴建农产品加工厂，延长红薯产业链，将红薯加工成即食产品，深度挖掘农产品附加价值，拓展销售渠道，通过电商、抖音带货等新媒体平台，让农户真正做到“不愁种不愁卖”，把小小红薯从“果腹之物”的“粗粮”变成增收致富的“金蛋蛋”。

（彭修远）