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打印为进一步提升学校安全管理水平,筑牢安全防线。近日,大店镇抽调派出所、应急办、市场监督管理、卫生院等10个部门专业人员组成联合检查组,集中开展了学校安全检查专项行动。
此次检查,大店所主要对学校食堂安全管理制度、责任书签订、应急预案、环境卫生、从业人员健康状况以及食品原料采购、留存、加工、销售、留样等各环节食品安全管理制度和规范的落实情况进行排查检查。重点关注学校饮用水水源情况,是否采用集中供水。
本次共检查中小学10家、幼儿园17家,其中取得食品经营许可证的学校共14家。
通过本次检查,发现部分学校食堂食品安全管理制度不全、食品及食品原料采购查验记录不全、留样不规范等情况,大店所对检查发现的问题进行了现场指导整改。下一步,大店所将继续落实“四个最严”要求,全面推动使用“互联网+明厨亮灶”和“4D+”等智慧监管手段,加大监督检查力度,改善学校及周边食品安全状况,筑牢校园食品安全防线,有效防范校园食品安全事件的发生,全力保障广大师生饮食安全。(胡德霞)