食品安全事关民生，为进一步抓实抓细食品安全“两个责任”工作，近日，县食药安办到筵宾督导食品安全“两个责任”分层分级包保工作。

督导组先后到莒南县星龙商务酒店、莒南县福润食品有限公司、莒南县玉达药店有限公司、莒南县筵宾镇中心幼儿园、莒南县乐尚超市有限公司筵宾店、临沂德济堂医药连锁有限公司莒南筵宾店等场所进行现场督导，实地查看了食品安全“两个台账三清单一承诺”和食品生产经营企业(不含自然人)食品安全总监、食品安全员制度，督查原料采购、进货查验、食材储存等企业主体责任落实情况。

督导组强调，要进一步督促落实食品安全主体责任，指导和监督企业加强内部管理，严格落实进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度和台账。加强从业人员培训，提高食品安全意识与食品安全保障能力。

下一步，筵宾市场监管所将扎实推进食品安全“两个责任”分层分级包保工作，查弱项、补短板，落实督导问题闭环管理制度，进一步推动食品安全分级包保工作常态化运行，不断提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。（李瑞卿）