为推动食品安全分层分级包保工作落实落细，11月20日，莒南县食药安办对朱芦镇生产经营单位开展了分层分级包保督导检查工作，检查组对朱芦镇随机抽取了1家生产企业，2家餐饮服务单位，2家食品流通单位进行了现场检查。

在检查过程中，检查组听取了各单位负责人日常生产经营情况，并对照督导清单，对各单位包保档案建立情况、包保干部督导情况、食品安全总监、安全员配备情况以及食品安全经营包保责任落实情况进行了详细的检查。

检查组强调，各单位要主动扛起食品安全主体责任，充分发挥食品安全管理员作用，建立健全食品安全管理体系，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，加强食品安全管理人员及从业人员的教育和培训，严防严管严控食品安全风险，保障人民群众的食品安全。

下一步，朱芦镇将按照检查组提出的各项问题建立整改台账，逐项落实整改。并在全镇范围内查找问题，严格按照上级要求进行强化打造工作，在各示范单位打造完成后将以点带面，在全镇范围内快速推行，以保证食品安全分层分级包保工作落实到位，有效防范安全隐患，守牢辖区食品安全底线。（崔健伟）