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打印为守住进口冷链食品"物防"防线,落实好食品生产企业市场主体责任,11月11日下午,莒南县市场监管局召开进口冷链食品生产企业疫情防控工作会议。县局党组成员、副局长赵景超,莒南县进口冷链专班工作人员,县市场监管局食品生产科全体人员,县肉制品、速(冷)冻产品生产企业法人代表或质量负责人参加会议。
会议强调,各食品生产企业要牢固树立底线思维,全面提高风险意识,坚决贯彻和执行省、市、县疫情防控决策部署,做实、做细各项疫情防控措施。一是要严格执行进口冷链食品的备案管理制度。利用好“山东冷链”平台,严格执行进口冷链食品24小时提前报备制度,严格查验冷链三证,做到无证的进口冷链食品不得加工生产和上市销售。二是企业要加强自律,杜绝“八不”违规行为,严格落实食品生产相关操作规范,提高企业工作人员防控意识,加快进口冷链从业人员疫苗接种工作进度,筑起冷链食品“人员防护屏障”。三是严格执行“最严厉的处罚”的标准,对拒不执行疫情防控相关规定制度的企业,一律停业整顿、公开曝光,涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
会上还对企业“三标”管理工作进行再动员、再部署,发放了食品生产企业“三标”工作明白纸,就企业标准梳理、管理看板制作、健全“三标”工作管理制度、“三标”管理培训等内容进行详细讲解,确保“三标”工作落实到位。(杜笑笑)