县畜牧发展促进中心党组书记、主任 王家周

县政府网站：王主任，你好，2020年，面对突如其来的新冠肺炎疫情，请问畜牧中心是如何抓好畜牧业高质量发展的？

王家周：好的，我们畜牧中心坚持统筹抓好新冠肺炎疫情防控和畜牧业高质量发展。一是坚持防控当先，把疫情防控作为开展一切工作的前提。中心按照县防控指挥部统一安排部署，立足工作实际，把新冠肺炎疫情防控作为头等大事来抓，坚持依法防控、精准防控、科学防控，坚决打赢新冠肺炎疫情防控攻坚战。在坚决抓好疫情防控的前提下，积极践行新发展理念，抓好非洲猪瘟等重大动物疫情防控、畜禽粪污资源化利用、生猪产业恢复生产等重点工作，推进畜牧业高质量发展，以发展保防控、保市场、保供给，以防控促生产、促市场、促供应。

二是全力抓好涉牧企业复工复产。强化政策落实，认真落实国家、省市县有关要求，坚持一手抓疫情防控，一手抓畜牧业发展，精准制定帮扶政策，坚持“一干部一企一策”，帮助解决原料供应、畜禽物流运输等困难，保障企业正常生产经营；加强指导服务。协调解决饲料、屠宰等涉牧企业在防控期间反映的运输困难等问题，坚持日报告制度，全面掌握饲料生产、畜禽屠宰等涉牧企业经营状况，针对企业存在的经营困难等问题安排专人及时进行解决，全力帮扶企业复工复产；完善督导服务。成立督导组，深入饲料、屠宰等涉牧企业进行现场调研指导饲料生产和畜禽屠宰企业复工复产情况，并对有关政策落实情况进行督导检查，实地解决问题。

县政府网站：王主任，请您简要介绍一下当前畜牧工作总体情况？

王家周：好的，今年以来，县畜牧中心在县委、县政府的正确领导下，在上级业务部门的精心指导下，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，全面贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，以发展现代畜牧业、保障畜产品供应为目标，围绕推动畜牧业转型升级、抓好重大动物疫病防控、畜禽粪污资源化利用、加强畜产品质量安全指导服务等工作，全县畜牧业保持了平稳健康发展的良好势头。一是保供给，全县肉蛋奶实现总量不减。克服国内非洲猪瘟疫情带来的不利影响，积极恢复生猪产能，加快畜牧养殖结构调整，全县生猪产能逐月递增，截至8月份，全县生猪存栏达到82.67万头，出栏62.56万头。二是抓防控，筑牢动物疫病安全屏障。抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作，积极开展消毒灭源工作，加大宣传力度，加强重点人群、重点场户管控，内控外防，强化移动监管，加强生猪调运管控，组建防控非洲猪瘟联合执法工作组开展联合执法活动。加强春秋两次重大动物疫病防控工作，确保全县无重大动物疫病发生的良好局面。做好疫病调查、信息报送及检测采样工作，重点做好非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感、猪瘟、新城疫、猪蓝耳病、小反刍兽疫及其他流行病的监测与流行病学调查工作。三是促生态，持续开展畜禽粪污资源化利用工作。扎实开展畜禽养殖废弃物资源化利用工作，继续加强对养猪场（户）圈舍实施标准化改造，配套建设雨污分流、粪便及污水贮存、处理、资源化利用设施，大幅提升全县畜禽粪污资源化利用水平。四是常指导，畜牧兽医科技服务水平不断提升。积极探索新方案，帮助养殖户恢复生猪生产。依托“每月16日固定畜牧技术培训日”活动，邀请畜牧兽医专家，来我县开展非洲猪瘟防控技术培训。同时，充分利用“新型职业农民培育畜牧技术培训班”这一平台，进一步培养了一批有文化、懂技术、会经营的新型职业农民。五是保安全，保障畜牧业健康稳步发展。搞好畜产品监管指导服务工作，加大对饲料兽药的指导服务力度，做好病死畜禽无害化处理工作。做好畜牧业安全生产工作，加强应急管理，对可能出现的极端天气及时发布预警，减轻对养殖生产等造成的严重不利影响。强化督导检查，成立安全生产督导组，全面排查涉牧企业安全生产隐患，切实防范安全事故发生。

县政府网站：王主任，请问全县畜禽粪污资源化利用整县推进项目实施完成后，全县在畜禽粪污资源化利用方面将实现什么样的目标？

王家周：好的，我们开展全县畜禽粪污资源化利用工作，是以种养结合、循环利用为主要推广模式，以源头减量、过程控制、末端利用为主要处理方式，以畜禽养殖场粪污收集、贮存、处理设施建设为重点，以就地就近用于农用有机肥和农村能源为主要利用方向，推进畜禽粪污资源化利用工作，促进畜牧业生产与生态环境协调发展，实现生产清洁化、粪污资源化、产业生态化。

中心按照“政府支持、企业主体、市场化运作”的方针，指导畜禽养殖场（专业户）进行标准化改造，配套建设雨污分流、暗沟布设的污水收集输送系统和储粪场、污水储存池；支持第三方畜禽粪污集中处理中心建设粪污收集、无害化处理、沼气发电、生物质气提纯、有机肥生产等设施设备；通过支持在田间地头配套建设管网和储粪（液）池等方式，解决粪肥还田“最后一公里”问题。项目完成后，全县畜禽养殖场粪污处理设施装备水平全面提升，粪肥还田利用渠道畅通，全县畜禽粪污综合利用率达到90%以上，畜禽养殖场粪污处理设施配建率达到100%，形成全县推进畜禽粪污资源化利用的良好格局，建立起农牧结合、种养循环的农业可持续发展机制。

项目实施过程中，一是突出重点。项目实施以夯实畜禽养殖场粪污处理设施、提升畜禽粪污处理能力为重点。二是先批后建。鉴于项目实施主体众多，且存在一定变化因素，项目按照“先批后建、限时开工、应补尽补”的原则实施。积极引导畜禽养殖场（专业户）等主体申报项目，深入推进畜禽粪污资源化利用工作。三是严惩失信违规行为。严防违规风险，确保政策规范廉洁高效实施，不断提升社会和人民群众满意度和政策实现度。

县政府网站：王主任，为了提升全县养殖水平，畜牧中心“每月16日固定畜牧技术培训日”活动已经举办了十几年，请您简单介绍一下可以吗？

王家周：好的。为增强全县养殖场（户）饲养管理水平、防疫防控能力、疾病诊疗技术，有效提高培训质量，中心逐步探索开展“每月16日固定畜牧技术培训日”活动，自2009年10月16日开办第一期“每月16日固定畜牧技术培训日”活动，已连续开班12年，累计培训31000多人次。“每月16日固定畜牧技术培训日”已成为莒南畜牧培训品牌，被多家媒体杂志宣传报道，得到国家、省市县领导和广大群众的一致好评。中心根据全县养殖情况及畜禽养殖场（户）需求，邀请国内知名畜牧兽医专家，于每月16日免费为养殖场（户）讲授畜禽养殖知识、动物疫病防控技术等，每次培训人数均在200人次以上，通过养殖技术培训，全县养殖场（户）的饲养管理水平和疫病防控水平有了较大幅度的提高，取得了良好的养殖经济效益，促进了全县畜牧业健康发展。下一步，中心将继续扎实办好“每月16日固定畜牧技术培训日”活动，擦亮莒南畜牧培训品牌，不断提升全县畜禽产业社会经济效益，为推进全县畜牧业高质量发展保驾护航。

县政府网站：王主任，请问今年下半年全县畜牧业发展思路是什么？

王家周：好的，今年下半年，畜牧中心将继续围绕“创造一流业绩，建设畜牧强县”这一目标，求真务实，开拓奋进，力争全年肉蛋奶总产保持在30万吨左右，畜禽养殖废弃物综合利用率达到90%以上，2020年生猪出栏98万头，确保完成市政府下达到我县的生猪生产任务。一是统筹推进新冠肺炎防控和畜牧业高质量发展。在坚决抓好疫情防控的前提下，推进畜牧业高质量发展，以发展保防控、保市场、保供给，以防控促生产、促市场、促供应。二是扎实推进重大动物疫病防控。继续做好非洲猪瘟防控工作，做好春秋季重大动物疫病防控，完善应急预案，提高防控能力，做好人畜共患病和H7N9防控工作，同时，配合做好村级防疫员管理制度改革。三是稳定生猪生产保障市场供应。做好生猪恢复性生产，充分发挥畜牧系统技术优势，指导生猪养殖场（户）做好生物安全防护措施，进行标准化改造，提升饲养水平,引导养殖场（户）正确把握市场供需关系，及时出栏补栏，把各级出台的系列扶持政策用活用好，大力推广生猪政策性保险，严格落实保险补助政策，扩大保险补贴范围，降低理赔门槛，调动养殖场户参保积极性，确保完成市政府下达到我县的生猪生产任务，2020年生猪出栏98万头。四是做好畜禽粪污资源化利用工作。扎实推进畜禽粪污资源化利用工作，促进畜牧业生产与生态环境协调发展，实现生产清洁化、粪污资源化、产业生态化。确保2020年底实现全县畜禽粪污综合利用率达到90%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。五是确保畜产品质量安全。配合做好农业农村部、省级、市级监督抽检工作。加强畜产品质量安全宣传。继续加大小型生猪定点屠宰企业规范整顿力度，对不符合条件的厂点依法依规取缔，对全县畜禽屠宰企业实行分级管理，实现企业高质量发展。

县政府网站：非常感谢王主任接受本次访谈，祝愿我县畜牧工作取得更好的业绩。

王家周：谢谢。在县委县政府的坚强领导下，中心广大干部职工将奋发有为、干事创业、狠抓落实，不断推进全县畜牧业高质量发展，为建设幸福美好新莒南作出新的更大贡献。