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为全力做好春节期间食品安全保障工作,连日来,莒南县市场监督管理局结合春节节令特点,紧盯重点产品、重点环节、重点地区、重点风险,开展食品安全专项监督检查,严惩违法违规行为,为全县人民营造欢乐、祥和、安全的节日食品消费环境。
紧密结合食品安全“两个责任”工作要求,对发现的风险隐患,指导督促食品经营单位及时落实整改,全面消除食品安全风险隐患,严格落实食品安全监管责任,要求食品经营单位树牢食品安全意识,压紧压实食品安全主体责任。以商场超市、便利店、食杂店、农贸市场等为关键场所,以蔬菜、乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、调味品为重点品种,深入开展节日食品安全检查,督促食品经营者严格落实进货查验制度,查看动物检疫合格证明和肉制品检验合格证明,杜绝销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明食品,切实护航春节“菜篮子”安全。
下一步,莒南县市场监管局将持续加强春节期间食品安全检查,消除食品安全风险隐患,严查食品安全违法行为,不断提升食品安全管理水平,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。