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为全面落实冷链食品生产经营单位疫情防控措施,莒南县市场监管局岭泉市场监管所根据《莒南县冷链食品疫情防控工作方案》和《莒南县冷链食品疫情防控工作应急处置操作规程》要求,多措并举开展冷链食品疫情防控专项检查。
一是加强对经营单位疫情防控知识宣传。通过微信工作群、日常现场检查等形式,加大对“八不”、“冷链三证”等知识的再普及、再学习,时刻绷紧疫情防控这根弦。
二是加大对重点场所执法检查力度。根据辖区实际情况,执法人员重点对进口冷链食品生产企业、大中型商超进行检查,对肉制品、水果、冷饮等重点品种,查看是否落实提前24小时报备、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”系统,严禁生产、经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
三是配合相关部门做好核酸检测督导工作。在严格落实各项防控措施的同时,按照要求督促调度冷链食品生产经营单位从业人员按照要求的检测周期,做到应检尽检,确保不出问题。(徐恒俭 朱星宇)