为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，6月7日，莒南县教体局联合县市场监督管理局对全县有独立食堂或提供午餐服务的中小学校、幼儿园进行了食堂食品安全专项督导。

督导组分为5个小组，分别由局领导王世明、孙立平、薛希合、卞清君、孙钦法带队检查，督导组对照督导检查表，从监管部门监管责任落实、学校主体责任落实、食品安全管理等方面严格标准、严格项目，如实记录检查情况。发现问题能立即整改的，现场督促整改；不能现场整改的明确整改时限、责任人、整改措施，确保检查整改不走过场。

此次专项检查共出动21人，村级小学、村级幼儿园由镇街教委牵头，会同镇街食品药品监督管理所成立督导组自查，完成对全县各级各类学校持证食堂全覆盖检查。

下一步，莒南县将通过开展食品安全专项检查和日常监督检查相结合的方式，按照食品安全隐患排查“零死角”、安全问题整改整治“零容忍”、违法违规行为严管重罚“零放过”的要求，持续做好校园食品安全监管工作，确保师生饮食安全。